汪涵欧弟《野生厨房》寻味勐远仙境:看起来很野,吃起来很有文化

时间:2019-09-09 17:53:59 作者:大盘隆林网 手机订阅 参与评论(0) 【投稿】

前面提到,为了抓鱼,汪涵、欧弟、信、姜妍都亲自下水,不惧眼镜王蛇,不怕湍急的溪流,捕获了包括红尾巴鱼在内的五六种野鱼。其实这河里的鱼和这条河啊,就极有“文化”。

陈述贤表示,内蒙古是中国北方重要的生态屏障,草原和森林面积占到国土面积的80%以上,统筹林草生态建设的意义更为重大。内蒙古是京津风沙源治理的主战场,林草生态植被恢复与保护任务十分繁重,必须进一步加强草原生态建设,统筹沙地治理和林草生态建设,着力建设好北方生态屏障,守护好更加亮丽的北疆风景线。

进入雨林中,在村长及村民岩腊勇的带领下,汪涵一行遇泥趟泥,遇河趟河,姜妍落水也丝毫不惧,欧弟遇到眼镜王蛇也没有立即退缩,信裤管湿透依旧执着向前,克服重重困难才来到目的地。这野,不光是环境很野,看来我们《野生厨房》的各位嘉宾这“心”也很野啊!!!

再者,“厨房”本身和“食材”本身也很野。怎么个野法呢?“攀树入河”只为寻食、“砍竹截竹”只为搭灶、“堵河改流”只为捉鱼;以竹为锅、以竹为碗、以竹为筷;石头搭灶台、芭蕉叶扇火、五桠果做勺……

姜妍堵水截流

所以,综上所述,这些吃的,看起来的确是“野”,但吃起来却处处是“文化”!

不光这“曼康河”极有文化,芭蕉叶、香茅草、小芫荽、大芫荽等这些食材(或者香料)也是极有“文化”的。芭蕉叶对于傣族人来说,是他们传统美食中不可或缺的一个部分。每年沷水节前后,每家每户都要做“毫啰嗦”,这个时节,我们随处可以看到用芭蕉叶裹着被捆成他一块一块的小砖头似的“毫啰嗦”。傣族人一旦过赕,都用芭蕉叶包些小粽子献给佛爷,除此之外,芭蕉叶广泛应用于包烧类、烧烤类的傣族美食之中。好似只一提起傣味,我们自然而然的就会想起芭蕉叶。当地的傣族人极喜欢包烧类的食物,只要是包烧,香茅草、小芫荽、大芫荽等香料就不可避免会出现于其中,追其饮食习惯形成的时限,恐怕都要因为“年龄”过大而追无可追。

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欧弟用五桠果做的勺喂汪涵喝汤

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池中热气氤氲,林间笑声连绵。春节期间的龙潭河景区,没有了夏季漂流的刺激,却多了冬季温泉的缠绵。无数游客携家带口,从冰天雪地的八台山,扎进热气蒸腾的龙潭河,尽享温泉汗蒸的惬意,着实体验了一把“冰火世界”的穿越之旅。

汪涵涉水过河

如果这你觉得还不够野,再加上从边上曼康河时抓来的红尾鱼、土嘴鱼、尖嘴鱼、大头鱼、花鱼,从山上找来的厥菜、酸苔、芭蕉花、芭蕉心、酸叶等绝对“野生”的食材……再加上村长带领大家找到的香茅草、小芫荽、大芫荽、革命菜等香料呢?

来源:央视新闻移动网

曼城大热倒灶

印度国防部长曾发表言论称:“‘烈火-5’是世界上同射程级别中精准度最高的战略弹道导弹,这很重要,因为高度精准的弹道导弹可以增加这种武器的‘杀伤效率’”。那么,“烈火-5”真有这么先进吗?

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(一)是!的确很“野”。

后来雨林深处开始有了村寨,那个时候寨子还没有名字,直到后来村寨出现一个小气、苛刻的首领,他为人吝啬小气,因此周边的村民就把他治下的寨子叫做“曼康”(傣语音译,为小气吝啬之意),而流经寨子旁边的河流也就得名为曼康河。尽管河流的名字暗含小气的意思,但是这条河流可谓非常大气,河里孕育了很多种可以食用的鱼儿,包括红尾巴鱼、土嘴鱼、尖嘴鱼、大头鱼、花鱼等。其中红尾巴鱼数量少、捕获难度大、本地稀有,更是成为勐远仙境地区的一大特色食材。

据了解,该学院坚持把国防教育作为基础工程来抓,先后被江苏省评为“全民国防教育先进单位”“首批江苏省国防教育示范学校”。2016年,他们率先在全省开设国防后备班,对来自全国各地的有志青年,实行“学业 国防”军事化管理方法。2年多来,先后为部队培养输送了128名大学生士兵。院长宋丁全自豪地说:“这些学员参军入伍后,不仅没有一个被退回,而且因军政基础好,成长进步快,受到部队的欢迎。”

首先,“环境”就很野。“厨房”位于雨林入口处四公里左右,两条河流交汇地方。厨房的旁边是河流,对面是高山,周围长满各种名儿也叫不出来的植物。在这个位置看到的天也是“野生”的,阳光从仿佛密不透风的间隙里砸到地面上形成各色的光斑,斑斑驳驳的映出一种只有在原始雨林里才有的“野性”。在厨房稍远一点的暗处可能还藏着某些从未见过“动物”,而阳光能照射到的河边却是悠悠闲闲着躺着一条晒太阳的眼镜王蛇。

街区总投资5亿元,葛晓永介绍,经测算,这种临时建筑如果使用时间不低于10年,就能形成规模效益,具备成本优势,待时机成熟,土地转向2级开发,临时建筑的很多材料还可循环利用。

村长教汪涵在曼康河里捕鱼

二.野?是,也不是!因为它看起来野,吃起来却极有“文化”!

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早前,茶马古道的商人从这里过,途经勐远此处时下河抓鱼补给物资,为了解决长途奔徒不易保存的问题,他们将鱼制成酸鱼和鱼干。后商人将制成的鱼干和酸鱼献给傣王,傣王食用后大赞,特派出自己的贴身护卫5户32口人于此定居,专司进献之事,这也成为了勐远最早的一批“居民”。

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在此之前,估计朋友们已经听了不少此次架在云南勐远仙境的这座野生厨房“野性”十足的说法,汪涵还称其为“最野”的一期。事实真是如此吗?

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